1. The invention relates to a method for dispensing a food product which is liquid or pasty at room temperature, characterized in that the product 2 is cooled so that it changes from liquid or pasty state to solid state and form a block, and for the distribution of the product, it rasp said product.1. L'invention se rapporte à un procédé de distribution d'un produit alimentaire qui est liquide ou pâteux à température ambiante caractérisé en ce qu'on refroidit le produit 2 pour qu'il passe de l'état liquide ou pâteux à l'état solide et forme un bloc, et pour la distribution du produit, on râpe ledit produit.
