The disclosure relates to a method for sampling momentary blood glucose levels, especially in the context of self-performed measurements conducted by a diabetes patient or by a user who assists the patient. The disclosure also relates to methods for estimating long-term blood glucose levels and glycated hemoglobin (HbA1 c) concentration and to methods for estimating blood glucose variance from the data obtained with the sampling method. The sampling method is based on the measurement of momentary blood glucose level data at randomly distributed sampling moments. The advantage obtained with this method is that averages calculated from measurements conducted at randomly distributed sampling moments are independent of periodically recurring events in the user's daily or weekly routines. The systematic errors arising from such routines can therefore be avoided.L'invention concerne un procédé d'échantillonnage de niveaux de glycémie instantanés, en particulier dans le contexte de mesures autonomes réalisées par un patient diabétique ou par un utilisateur qui assiste le patient. L'invention concerne également des procédés d'estimation de niveaux de glycémie à long terme et de concentration en hémoglobine glyquée (HbA1c) et des procédés d'estimation de variance de la glycémie à partir des données obtenues avec le procédé d'échantillonnage. Le procédé d'échantillonnage est basé sur la mesure de données de niveau de glycémie instantané à des instants d'échantillonnage répartis aléatoirement. L'avantage obtenu à l'aide de ce procédé est que des moyennes calculées à partir de mesures réalisées à des instants d'échantillonnage répartis aléatoirement sont indépendantes d'événements se reproduisant périodiquement dans les pratiques quotidiennes ou hebdomadaires de l'utilisateur. Les erreurs systématiques découlant de telles pratiques peuvent par conséquent être évitées.
