一种黄花菜风味酱及其制备方法
- 专利权人:
- 天津春发生物科技集团有限公司
- 发明人:
- 张婷婷
- 申请号：
- CN201410412391.8
- 公开号：
- CN104172132A
- 申请日:
- 2014.08.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 韩敏
- 摘要：
- 本发明涉及一种黄花菜风味酱及其制备方法，该黄花菜风味酱由包括如下的原料制备得到：色拉油、猪油、红葱头、姜、生抽、豆瓣酱、砂糖、黄花菜、辣椒粉、八角粉、小茴香粉、肉桂粉、香叶粉、肉豆蔻粉、优鲜肽、味精、双乙酸纳、鸡肉膏状香精、辣椒红色素。本发明制得的黄花菜风味酱营养美味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
