一种用萌芽米制备虫草菌丝块的方法
- 专利权人:
- 何寒
- 发明人:
- 何寒
- 申请号：
- CN201210073394.4
- 公开号：
- CN102523939A
- 申请日:
- 2012.03.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种功能性生物制品的制备方法，属于生物技术领域，具体涉及到一种用萌芽米制备虫草菌丝块的方法。其特征包括：利用“营养之王”——萌芽米作为培养基质，利用植物营养源作为碳、氮源制备不含无机盐的营养液，再利用虫草液体菌种为种源来培育天然保健、绿色健康的虫草菌丝体；虫草菌丝培养好后与萌芽米形成另一个特色的结合体——萌芽米虫草菌丝块，使其不但在营养、功能及功效会更加突出，而且产品的形态美、新颖、特色，口感佳等将是人们消费的新宠。萌芽米也由此增值数十倍甚至百倍。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
