蒲公英复合酵素及其制备方法和用途
- 专利权人:
- 绵阳师范学院
- 发明人:
- 姜立春,田徽,阮期平
- 申请号：
- CN201810086338.1
- 公开号：
- CN108186784A
- 申请日:
- 2018.01.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蒲公英复合酵素及其制备方法和用途。该制备方法包括如下步骤:(1)将包括蒲公英和鱼腥草的原料药粉碎,分别取40~50重量份蒲公英、50~60重量份鱼腥草与水混合,得到混浊液;(2)采用果胶酶、纤维素酶、木聚糖酶和胰蛋白酶对所述混浊液进行酶解,得到酶解液;(3)将营养物质加入所述酶解液,然后灭菌,得到培养基;(4)向所述培养基中接种酵母菌进行厌氧发酵培养18~30h,然后接种乳酸菌进行静置发酵培养30~120h,得到培养产物;(5)将所述培养产物进行固液分离,得到所述复合酵素。本发明的方法可以减少发酵时间,所得复合酵素的抑菌作用更显著。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
