一种保健米醋及其制备方法
- 专利权人:
- 陈亮
- 发明人:
- 陈亮
- 申请号：
- CN201610979591.0
- 公开号：
- CN106399038A
- 申请日:
- 2016.11.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种保健米醋及其制备方法，原料组成成分按重量份数由以下比例组成：糯米80‑100份，枸杞10‑15份，人参5‑10份，山楂6‑12份，酵母4‑6份，当归5‑10份，生姜5‑8份，红糖10‑15份，桂花3‑4份，白酒10‑25份，纯净水120‑150份。采用纯天然材料提取，无毒无害，不添加化学物质，营养价值高，工艺简单、易操作，不仅口味独特，带有淡淡桂花清香，还能有效增强抵抗力，滋阴补阳，健脾开胃，PH值适中，有利于益生菌的生长，抑制有害菌种的存活，成本低，综合效益高，适用范围广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
