一种保健羊肉
- 专利权人:
- 张旭
- 发明人:
- 张旭
- 申请号：
- CN201410703192.2
- 公开号：
- CN104489718A
- 申请日:
- 2014.11.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种保健食品，具体涉及一种保健羊肉，其将新鲜羊肉与茉莉花、桔皮一起浸泡，以除去羊肉特殊膻味，再与高良姜、五味子、肉桂、荜茇、细辛、花椒、丁香、小茴、川椒、葫芦巴一起煮制，煮至后将羊肉取出，沥干水分后，放入风干机内在2℃下风干，再将羊肉装袋杀菌即可，本发明口感香辣浓郁，肉质精细，脂肪含量极低，不含羊肉特殊膻气，具有健脾开胃的功效，能够提高抗寒、抗病能力，对腰膝酸软、体虚怕冷，症状有良好的治疗功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
