The present invention relates to the field of conservation of microorganisms and, in particular, provides a 2-chamber system containing a first chamber containing microcapsules with microorganisms in a non-aqueous composition in the core of said microcapsules, and a second chamber containing an aqueous solution of an organic acid. It also provides methods for the preservation of microorganisms based on such systems, as well as the use of such systems for the preservation of microorganisms.Настоящее изобретение относится к области консервации микроорганизмов и, в частности, обеспечивает 2-камерную систему, содержащую первую камеру, содержащую микрокапсулы с микроорганизмами в неводной композиции в ядре указанных микрокапсул, и вторую камеру, содержащую водный раствор органической кислоты. Оно также предусматривает способы консервации микроорганизмов на основе таких систем, а также применения таких систем для консервации микроорганизмов.
