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含有益生菌的母乳化婴幼儿配方奶粉及其制备方法
- 专利权人:
- 石家庄君乐宝乳业有限公司
- 发明人:
- 荀一萍,朱宏,魏立华,王世杰,张栋,封肖颖,冯丽莉,薛玉玲
- 申请号：
- CN201910900860.3
- 公开号：
- CN110506793A
- 申请日:
- 2019.23.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种含有益生菌的母乳化婴幼儿配方奶粉,以生牛乳为基料,依据母乳与牛乳的营养成分差异,添加乳清蛋白以调整产品中乳清蛋白和酪蛋白比例,使其接近6:4;添加大豆油以调整牛乳脂肪中亚油酸的不足,亚油酸相比于约占母乳总脂肪的12.8%,在牛乳中仅占2.2%;添加花生四烯酸(AA)、二十二碳六烯酸(DHA)、唾液酸(SA)、3’唾液酸乳糖(3’SL),促进婴幼儿的大脑发育、改善记忆力和智力,添加乳双歧杆菌HN019、动物双歧杆菌Bb‑12和副干酪乳杆菌N1115,以调节婴幼儿肠道健康发育。本发明还提供了上述奶粉的制备方法。本发明接近中国母乳中的营养指标,适合中国的婴幼儿成长发育。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
