The present invention relates to a purified extract concentrated in polyphenolic compounds obtained from the fruit of the date palm Phoenix dactylifera in the preparation of a nutraceutical composition, in particular useful in the prevention of pathologies related to oxidation.La présente invention concerne un extrait purifié concentré en composés polyphénoliques obtenu à partir du fruit du palmier dattier Phoenix dactylifera dans la préparation d'une composition nutraceutique, notamment utile dans la prévention de pathologies liées à l'oxydation.
