一种花生烤果的生产方法
- 专利权人:
- 山东世纪春食品有限公司
- 发明人:
- 高俊安,杨庆利,高俊成,武艳艳,李宗霞,宋春海,王传广,潘德玲
- 申请号：
- CN201210115788.1
- 公开号：
- CN102845784A
- 申请日:
- 2012.04.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种花生烤果的生产方法，通过以下步骤：一、选果；二、调味；三、入味；四、晾晒；五、真空烘烤；六、包装，得到成品烤花生果，本方法有效地防止花生烤果氧化酸败的发生，从而提高产品质量，延长产品的保质期；调味品的配置和真空入味使花生烤果口味更加丰富，适合不同的消费群体，提高了花生制品的价格，社会效益和经济效益显著。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
