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检测维生素C工业混菌发酵过程中细胞内蛋白质变化方法
- 专利权人:
- 天津大学;河北维尔康制药有限公司
- 发明人:
- 元英进,马倩,米造吉,谢萍
- 申请号：
- CN201110065051.9
- 公开号：
- CN102175635A
- 申请日:
- 2011.03.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 陆艺
- 摘要：
- 本发明公开了一种检测维生素C工业混菌发酵过程中细胞内蛋白质变化方法，包括如下步骤：(1)对维生素C发酵过程中所用的巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)和氧化葡糖杆菌(Gluconobacter oxydans)细胞内的蛋白质进行测定：(2)聚类分析；(3)过程分析，利用本发明的方法可以从整体上研究维生素C工业混菌发酵过程中，细胞内蛋白变化规律，找到发酵过程中的重要蛋白，这些蛋白含量的变化规律为了解发酵过程的内在机理提供依据，从而为进一步优化发酵过程，提高维生素C产量，降低环境污染提供理论基础。同时也为其他混菌发酵过程的研究提供新的思路和方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
