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一种梨发酵型烟用香料及其制备方法
- 专利权人:
- 湖北中烟工业有限责任公司;武汉市黄鹤楼科技园有限公司
- 发明人:
- 王娜,熊国玺,尹团章,庞登红
- 申请号：
- CN201310323788.5
- 公开号：
- CN103484249A
- 申请日:
- 2013.07.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 马辉
- 摘要：
- 本发明公开了一种梨发酵型烟用香料，它是按照以下方法制备而成的：向酿酒酵母SX004中加无菌水配制成重量浓度为0.5~1.5%的酿酒酵母溶液，备用；将新鲜梨压榨、搅匀后加水提取，过滤，提取液浓缩至密度为1.15~1.25g/cm3的清膏，向清膏中加入0.1~5%的葡萄糖、0.01~0.5%的氯化钠，混合均匀后，灭菌，接种所述酿酒酵母溶液，发酵，分离发酵液并过滤除菌，最后向滤液中加入丙二醇，即得，所述酿酒酵母SX004保藏在中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC NO：M 2012506。本发明制得的香料添加在卷烟中能够降低卷烟刺激性、改善口感、柔和烟气，是一种经济、高效且高质的天然香料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
