The present invention relates to a breeding method of mushrooms which puts mushrooms in the form of mononuclear spawns and binuclear mycelia on a cultivation facility, and wind pollinates the mushrooms. The present invention also relates to a breeding method of mushrooms, which produces fruit bodies by the wind pollination. Specifically, the wind pollination is performed in the cultivation facility at a temperature of 10-30°C, in a relative humidity of 85-95%, and at an illuminance of 150-300 lux.COPYRIGHT KIPO 2014[Reference numerals] (AA) New variety 1 (BB) Kimje No.6본 발명은 단핵 종균과 2핵균사체형태의 버섯을 함께 재배사에 입상한 후 자연교배하는 것인 버섯의 육종 방법에 관한 것이다. 또한 본 발명은 상기의 자연교배로 자실체가 생산되는 것인 버섯의 육종 방법에 관한 것이다. 더욱 구체적으로 상기 자연교배시 온도 10 ~ 30℃, 상대습도 85 ~ 95%, 조도량 150 ~ 300lux인 재배사에서 자연교배를 수행하는 버섯의 육종 방법에 관한 것이다.