一种芹菜籽油提取方法
- 专利权人:
- 安庆市顺民粮油贸易有限公司
- 发明人:
- 刘亮
- 申请号：
- CN201510215274.7
- 公开号：
- CN104862065A
- 申请日:
- 2015.04.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种芹菜籽油提取方法，通过浸泡、酶解、烘焙、回流提取等工艺处理得到本发明芹菜籽油，本发明采用压榨与浸提工艺复合提取芹菜籽油，最大限度的保留了芹菜籽中的天然营养成分，富含黄酮类物质，提取出的芹菜籽油中溶剂残留量为零，低温处理工艺能够使得芹菜籽中挥发性油保留下来，具有清新气味，滋味天然纯正、透明度高，降压、抗癌功效明显，成品油中总氨基酸含量200mg/100g，钾含量高达7.5mg/100g，镁含量为2mg/100g，锌含量高达0.23mg/100g，钠、铁含量也比较丰富。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
