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一种鲍鱼保健水饺的生产方法
专利权人:
威海新异生物科技有限公司
发明人:
方华,王金玲
申请号:
CN201310595238.9
公开号:
CN104642879A
申请日:
2013.11.25
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明公开了一种鲍鱼保健水饺的生产方法,其特征是将加工的鲍鱼粉和面粉、海藻粉混合调制面团制成饺子皮,将加工的水发鲍鱼为原料制成饺子馅。本发明所用鲍鱼、海藻原料都是一种营养价值很高的食物,两者组分结合其营养与功效会相得益彰,具有营养保健作用,本发明将鲍鱼、海藻与饺子皮、馅有机结合,具有较高的实用价值和经济意义。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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