一种核桃油加工工艺
- 专利权人:
- 钟小兵
- 发明人:
- 钟小兵
- 申请号：
- CN200710065813.9
- 公开号：
- CN101036489A
- 申请日:
- 2007.04.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 何健
- 摘要：
- 一种核桃油加工工艺，本发明工艺流程为：破壳——分离核桃红壳——炒制——榨油——粗滤——精炼——脱色——雾化去杂质；本发明克服了现有核桃油油加工工艺存在的去水份、去杂质不充分的缺陷，增加雾化去杂质工艺环节，使所得油体具有透明度高，口感好，保存期长达三十二个月以上的显著优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
