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一种核桃米糊的加工工艺
专利权人:
常熟市珍门麦芽糖厂
发明人:
金振国
申请号:
CN201210086204.2
公开号:
CN102613615A
申请日:
2012.03.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
汪发春
摘要:
本发明涉及一种核桃米糊的加工工艺,包括筛选核桃、清洗、脱壳、第一次烘焙、第一次粉碎、第二次烘焙、第二次粉碎、第三次烘焙、过筛、包装、成品检验入库。本发明的工艺可以解决核桃在破碎过程中容易生成粉末和太小碎粒的问题,节省原材料,产品合格率高。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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