一种茉莉茶王的加工方法
- 专利权人:
- 横县南方茶厂
- 发明人:
- 谢慧叶,谢宏山,覃心怡,谢宏华,谢大高
- 申请号:
- CN201711025458.2
- 公开号:
- CN107668235A
- 申请日:
- 2017.10.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 石本定
- 摘要:
- 本发明涉及一种茉莉茶王的加工方法,包括茶芽采摘、杀青、揉捻、筛拣、烘干、窨花、复火和装箱,所述茉莉茶王的加工方法通过精选茶芽采摘时机,窨花结束后使用燃烧竹叶烘焙茶叶,最后选用乌榄核炭烘焙提香,制作品质稳定、口感好、产量高的茉莉茶王。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心