문규환,송지영,박희전,정소희,변보영,김상관,MOON KYU HWAN,SONG JI YOUNG,PARK HEE JEON,JEONG SO HEE,BYEON BO YOUNG,KIM SANG KWAN
申请号：
KR1020180152763
公开号：
KR1020200065869A
申请日:
2018.11.30
申请国别(地区):
KR
年份:
2020
代理人:
摘要：
The present invention relates to a bokbunja balsamic dressing sauce composition, more similarly bokbunja vinegar, olive oil, onion juice, garlic juice, soy sauce, pepper, oligosaccharides and xanthan gum. The bokbunja balsamic dressing sauce composition composed of the above ingredients is rich in nutrients and exhibits excellent palatability.본 발명은 복분자 발사믹 드레싱 소스 조성물에 관한 것으로, 더욱 상사하게는 복분자 식초, 올리브오일, 양파즙, 마늘즙, 간장, 후추, 올리고당 및 잔탄검으로 이루어진다.상기의 성분으로 이루어지는 복분자 발사믹 드레싱 소스 조성물은 영양성분이 풍부하게 함유되어 있으며, 우수한 기호도를 나타낸다.
