PATRICK CHARLES,JEAN-PAUL ASTEGNO,GERARD LACOURPAILLE
申请号：
FR1153528
公开号：
FR2974274A1
申请日:
2011.04.22
申请国别(地区):
FR
年份:
2012
代理人:
摘要：
The invention relates to a dewatering device for partially coagulated food preparations, comprising a filtering receptacle (1) having at least one dewatering window (2), the filtering receptacle (1) comprising a main body (3) carrying at least one a filter wall extending through at least one of the drip windows (2). According to the invention, the filter receptacle (1) has at least two dewatering windows (2) so that at least a portion of the main body (3) extends between said two dewatering windows (2).L'invention concerne un dispositif d'égouttage pour préparations alimentaires partiellement coagulées, comportant un réceptacle filtrant (1) présentant au moins une fenêtre d'égouttage (2), le réceptacle filtrant (1) comprenant un corps principal (3) portant au moins une paroi filtrante s'étendant au travers de la ou de l'une au moins des fenêtres d'égouttage (2). Selon l'invention, le réceptacle filtrant (1) présente au moins deux fenêtres d'égouttage (2) de sorte qu'au moins une partie du corps principal (3) s'étend entre lesdites deux fenêtres d'égouttage (2).
