用于稳定化在肉制品中的水分的制剂

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专利权人:

埃塞尔吉技术有限责任公司

发明人:

理查德·赫尔,莫·拖乐多,罗枚奥·拖乐多

申请号：

CN201480051698.8

公开号：

CN106028833A

申请日:

2014.08.20

申请国别(地区):

CN

年份:

2016

代理人:

摘要：

本发明描述了使用无磷酸盐的天然成分用于稳定化在肉制品中的水分的组合物和方法。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/