一种奶茶的制备方法
- 专利权人:
- 戚军
- 发明人:
- 戚军
- 申请号：
- CN201110362516.7
- 公开号：
- CN102396624A
- 申请日:
- 2011.11.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品领域，特别涉及一种口感细腻爽口的奶茶的制备方法。本发明由以下重量百分比的原料配置而成，茶粉35％-45％；绿豆粉10％-13％；薏仁粉13％-20％；香芋粉5％-8％；牛奶干粉5％-8％；其余成分为甜味剂。本发明采用绿豆、薏仁、香芋粉作为本奶茶的另一主要原料，使得本奶茶具有口感甘甜而不腻人，同时也可压制茶粉的自的涩感；本发明食用方便，口感较佳，且养颜美容，利于健康，适合长期饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
