Provided herein is technology relating to lipid compositions containing bioactive fatty acids and particularly, but not exclusively, to compositions and methods related to the production and use of juniperonic acid alone or in combination with other bioactive fatty acids and lipids including, but not limited to, eicosapentaenoic acid, docosahexaenoic acid, sciadonic acid, conjugated linoleic acid, non-β-oxidizable fatty acid analogues such as tetradecylthioacetic acid, fish oil, olive oil, and pine nut oil.La présente invention concerne une technologie relative à des compositions de lipides contenant des acides gras bioactifs et, en particulier, mais pas exclusivement, à des compositions et à des procédés relatifs à la production et à lutilisation dacide junipéronique, seul ou en combinaison avec dautres lipides et acides gras bioactifs, comprenant, mais sans sy limiter, lacide eicosapentaénoïque, lacide docosahexaénoïque, lacide sciadonique, lacide linoléique conjugué, des analogues dacide gras non β-oxydables tels que lacide tétradécylthioacétique, lhuile de poisson, lhuile dolive et lhuile de pignon.
