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一种儿童营养面粉及其制作方法
- 专利权人:
- 安徽省临泉县金谷面粉有限公司
- 发明人:
- 宋华民
- 申请号：
- CN201711411576.7
- 公开号：
- CN108142797A
- 申请日:
- 2017.12.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 胡剑辉
- 摘要：
- 本发明公开了一种儿童营养面粉及其制作方法，该儿童营养面粉由以下重量份的原料配置而成：小麦面粉200‑300份、淀粉20‑80份、蛋白粉10‑15份、蛋黄粉10‑15份、食用级碳酸钙0.5‑2份、盐2‑3份、维生素B1 0.0006‑0.001份、维生素B3 0.0006‑0.001份、维生素B12 0.0006‑0.001份、胡萝卜10‑20份、甜薯10‑20份、芹菜5‑10份，通过对各种原料的均匀混合，得到成品面粉。本发明提供了一种儿童营养面粉，口感爽滑，营养丰富，通过在面粉中加入甜薯粉、胡萝卜粉与芹菜粉使面粉带有鲜艳的颜色和淡淡的甜味，使儿童不会对面粉主食产生抵触，并且甜薯粉、胡萝卜粉与芹菜粉中丰富的植物纤维促进了儿童的肠道消化，本发明中添加的其它多种营养成分也满足了儿童大部分的营养需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
