一种鲫鱼火腿肠
- 专利权人:
- 黄鹏
- 发明人:
- 黄鹏
- 申请号：
- CN201810206417.1
- 公开号：
- CN108142864A
- 申请日:
- 2018.03.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种鲫鱼火腿肠，由以下按照重量份的原料组成：鲫鱼肉60‑70份、糯米粉20‑30份、蛋白粉4‑8份、面粉80‑100份、食盐5‑9份、芝麻10‑16份、料酒2‑4份、味精2‑4份、香油0.6‑0.8份、陈皮粉2‑4份、白糖5‑7份、胡萝卜粉16‑20份、胡椒粉1‑3份、香辛粉1‑3份。本发明具有风味独特、营养丰富、口味鲜美、香味俱全、保质期长、携带方便等优点，适合居家旅行，而且无添加防腐剂，是一种美味可口的健康食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
