一种胡萝卜粉丝
- 专利权人:
- 娄志
- 发明人:
- 娄志
- 申请号：
- CN201410190115.1
- 公开号：
- CN103919076A
- 申请日:
- 2014.05.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种胡萝卜粉丝，属于食品领域，包括以下成分：胡萝卜20-30%、红薯淀粉40-65%、魔芋淀粉20-30%、水10-15%，经勾芡、混合、和面、下粉等步骤制成，本发明通过在粉丝制作时加入胡萝卜、魔芋等成分，改善了粉丝的口感，为人们提供更有营养的粉丝，可以有效地为人体补充维生素、纤维素等成分，对人的肠道和呼吸系统进行有效地调节。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
