冷冻干燥食品药品的前期处理方法
- 专利权人:
- 吴红兵
- 发明人:
- 吴红兵,吴红梅
- 申请号：
- CN95104887.2
- 公开号：
- CN1119909A
- 申请日:
- 1995.05.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1996
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于用冷冻干燥技术干燥食品、药品的一种处理方法，属于保鲜技术领域。实施方法是：在对食品、药品进行冷冻干燥之前，采用在其表面切出数条切口、钻出数个小孔的方法，来增加水分升华的表面积，减少冷冻干燥的时间。食品、药品表面的切口形状为条带状或为交叉状。本发明简单易行，能够减少能源消耗，降低产品的成本，不破坏食品、药品的整体轮廓，包装、运输、存储、出售都很方便，利于人们辨别产品的真伪。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
