Nucleic acid isolated with a sequence encoding a polypeptide with Δ6-elongase activity, with a) a nucleic acid with the sequence depicted in SEQ ID NO: 45, b) a nucleic acid, which can be derived as a result of the degenerate genetic code of the amino acid sequence represented in SEQ ID NO: 46 oc) derived from the nucleic acid sequence represented in SEQ ID NO: 45, which encodes polypeptides with at least 40% identity at the amino acid level with SEQ ID NO : 46 and has a Δ6-elongasa activity.Ácido nucleico aislado con una secuencia que codifica un polipéptido con actividad Δ6-elongasa, con a) un ácido nucleico con la secuencia representada en la SEQ ID NO: 45, b) un ácido nucleico, que puede derivarse como resultado del código genético degenerado de la secuencia de aminoácidos representada en la SEQ ID NO: 46 o c) derivados de la secuencia de ácido nucleico representada en la SEQ ID NO: 45, que codifica polipéptidos con al menos el 40 % de identidad a nivel de aminoácidos con la SEQ ID NO: 46 y presenta una actividad Δ6-elongasa.
