白玉蜗牛干粉的生产方法及应用
- 专利权人:
- 安徽省农业科学院水产研究所
- 发明人:
- 蒋业林,杨和节,崔凯,黄中祥,蔡鑫,蒋涛
- 申请号：
- CN201210060224.2
- 公开号：
- CN102599496A
- 申请日:
- 2012.03.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种白玉蜗牛干粉的生产方法，属于农产品深加工领域，同时，本发明还公开了该白玉蜗牛干粉的应用。白玉蜗牛高蛋白、低脂肪、胆固醇趋向于零，富含氨基酸、维生素和微量元素，国内外市场需求量大，蜗牛产业开发无污染，投资少，收益高，前景广阔。白玉蜗牛干粉胶囊，从原料生产到加工产品均无有毒有害物质介入、不使用食品添加剂，只在灭菌中使用75％乙醇，安全环保无污染。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
