L'AIR LIQUIDE; SOCIETE ANONYME POUR L'ETUDE ET L'EXPLOITATION DES PROCEDES GEORGES CLAUDE
发明人:
YOUBI-IDRISSI, MOHAMMED
申请号：
FR1554763
公开号：
FR3036785B1
申请日:
2015.05.27
申请国别(地区):
FR
年份:
2019
代理人:
摘要：
A process for cooling or maintaining temperature-sensitive products such as pharmaceuticals and foodstuffs, in fixed or mobile installations such as stationary cold rooms or vehicles for transporting and dispensing such thermosensitive products, where the cold required for cooling or temperature maintenance of the products is provided by the direct or indirect injection of a cryogenic fluid into the space containing the products, and where in the case of indirect injection the cryogenic fluid is conveyed to one or a plurality of heat exchangers located inside the space containing the products, characterized in that during at least one of the cooling or holding phases included in the process, all or part of the necessary cold is provided by the use of a magnetic cold (1, 2, 3, 4).Un procédé de refroidissement ou de maintien en température de produits thermosensibles tels les produits pharmaceutiques et les denrées alimentaires, dans des installations fixes ou mobiles telles les chambres froides fixes ou les véhicules de transport et de distribution de tels produits thermosensibles, où le froid nécessaire au refroidissement ou au maintien en température des produits est fourni par l'injection directe ou indirecte d'un fluide cryogénique dans l'espace comportant les produits, et où dans le cas d'une injection indirecte le fluide cryogénique est acheminé jusqu'à un ou plusieurs échangeurs thermiques situés à l'intérieur de l'espace comportant les produits, se caractérisant en ce que durant au moins une des phases de refroidissement ou maintien que comporte le procédé, tout ou partie du froid nécessaire est fourni par l'utilisation d'un froid magnétique (1, 2, 3, 4).
