一种山药饼及其制作方法
- 专利权人:
- 诸城市和生食品有限公司
- 发明人:
- 赵金鹏,徐岩,闫朝霞
- 申请号：
- CN201710584517.3
- 公开号：
- CN107334106A
- 申请日:
- 2017.07.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 刘新子
- 摘要：
- 本发明公开了一种山药饼及其制作方法。所述一种山药饼，由以下重量份的原料制成：山药60‑70份、木糖醇5‑8份、大豆蛋白13‑25份、淀粉10‑20份、桑叶粉10‑15份、辅料5‑10份。本发明具有以下有益效果：口感独特，适合轻老年人及儿童食用，无蔗糖，能辅助治疗糖尿病，利于食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
