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甘草不定根冷冻干燥的保鲜方法
专利权人:
天津大学
发明人:
高文远,李建丽,王娟,梁文霞,李金鑫,李静,刘书杰
申请号:
CN201610408742.7
公开号:
CN105910392A
申请日:
2016.06.03
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
陆艺
摘要:
本发明公开了一种甘草不定根冷冻干燥的保鲜方法,包括以下步骤:(1)预处理:将甘草不定根去除杂物,洗净,晾干表面水份;(2)预冻结:在真空干燥器中降温至‑25~‑40℃,预冻结20~25h;(3)真空冷冻干燥:将步骤(2)获得的甘草不定根在真空冷冻干燥机中,抽真空至20‑50Pa,在冷阱温度‑40~‑60℃,冷冻干燥10‑15h,取出;(4)抽真空包装。本发明的方法工艺过程简单,成本低廉,可最大限度地保存药用有效成分的活性,原有形状、颜色、气味,保存性好,保留甘草新鲜时的色、香、味,且产品复水性较好,便于长期贮存、运输和销售。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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