您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
超低温冷冻干燥设备生产压缩保鲜的水果蔬菜
- 专利权人:
- 云南牧工商茶叶进出口股份有限公司
- 发明人:
- 赵伟文
- 申请号：
- CN201710818624.8
- 公开号：
- CN107410973A
- 申请日:
- 2017.09.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 施建辉
- 摘要：
- 超低温冷冻干燥设备生产压缩保鲜的水果蔬菜，涉及食品保存领域，尤其是一种通过低温干燥，保留食品营养物质，提高食品保质期限，减少食品体积的超低温冷冻干燥设备生产压缩保鲜的水果蔬菜。本发明的生产工艺包括以下步骤：1）清洗；2）切丝；3）干燥；4）压缩；5）包装。本发明的超低温冷冻干燥设备生产压缩保鲜的水果蔬菜，利用低温进行干燥，能够在不破坏果蔬营养的情况下，进行大量脱水，脱水效果好，甚至还能保持果蔬自身的颜色，大大提高保质期，而且在干燥包装过程中，无任何添加剂，更加天然环保，在食用时，用热水浸泡或直接食用均可，能够为人体快速补充能量，并且通过压缩设备进行，大大减小了体积，更加便于运输、储存。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
