The present invention The purpose of the present invention are suitable for Knights Inn if it is provided in liquid form, including powder, it is to provide an improved method for food or drink-in-with green leaf powder and wherein the green leaf powders for food or drink. A The object of the invention is a median diameter of 16 m or more and the aspect ratio is 2.0 or less, green leaf powder and median diameter for food is less than 20 .mu.m, and a distributed constant by the Rosin-Rammler formula n is is 1.6000 or more, green leaf powder for the food and beverage, as well as the use of these green leaf powder, are solved by the method of improving the food and drink of the feeding drinking with green leaf powder.BACKGROUND【課題】本発明の目的は、粉末を含む液状形態で提供された場合に摂飲に適する、飲食品用の緑葉粉末及び該緑葉粉末を用いた飲食品の摂飲の改善方法を提供することにある。【解決手段】本発明の目的は、メディアン径が16μm以上であり、かつ、アスペクト比が2.0以下である、飲食品用の緑葉粉末及びメディアン径が20μm未満であり、かつ、ロジン・ラムラー式による分布定数nが1.6000以上である、飲食品用の緑葉粉末、並びにこれらの緑葉粉末を用いることを含む、緑葉粉末を用いた飲食品の摂飲の改善方法によって解決される。【選択図】なし