一种无花果味板栗的制作方法
- 专利权人:
- 六安栀子农业科技有限公司
- 发明人:
- 唐金华
- 申请号：
- CN201711123497.6
- 公开号：
- CN107912746A
- 申请日:
- 2017.11.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 熊伟
- 摘要：
- 本发明公开一种无花果味板栗的制作方法，经筛选、清炒、制孔、封胶、固化、封袋工艺制备而成的一种新型板栗零食；本发明以无花果、板栗等为原材料开发了一种新型炒制零食，可拆袋直接炒制，炒熟后食用本发明工艺方法独特仅有，制得的产品既有板栗的香味又具有无花果的独特清香，充分发挥无花果及板栗营养功效，而且能够吸收明胶中有益成分，口感香酥美味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
