一种苹果味营养豆浆及其制备方法
- 专利权人:
- 凌烈根
- 发明人:
- 凌烈根
- 申请号：
- CN201610668695.X
- 公开号：
- CN106035695A
- 申请日:
- 2016.08.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种苹果味营养豆浆，是由以下原料制成：苹果、黄豆、簕菜、糯麦、水、葵花籽油、枸杞、地黄花、丁葵草、人参叶、佩兰、甜菊糖、五味子粉；其制备方法包括以下步骤：(1)、制备苹果浆汁；(2)、制备混合浆汁；(3)、制备糯麦粉；(4)、制备营养液；(5)、制备黄豆浆；(6)、将混合浆汁、糯麦粉、营养液、黄豆浆与五味子粉混合，加入甜菊糖，均质后灭菌即得。本发明通过将苹果、簕菜等营养成分引入到豆浆当中，同时添加枸杞、五味子粉等保健有益成分，其口感绵滑、风味独特，含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素等多种营养成分，易于消化吸收，具有较好的食疗和保健效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
