营养糕点及其加工工艺
- 专利权人:
- 高焕喜
- 发明人:
- 高焕喜
- 申请号：
- CN201510491557.4
- 公开号：
- CN105166639A
- 申请日:
- 2015.08.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 娄尔玉
- 摘要：
- 一种营养糕点，由以下重量份数的组分制成：糯米60份、芡实5份、桂花5份、枣核2份、驴血1.5份、鳝鱼骨1.5份、密蒙花2份、冬瓜粉2份、香味油0.3份、调味盐0.2份、紫甘薯花青素0.2份、茶多酚0.2份、山梨酸钾0.06份、水适量；本发明选用桂花、密蒙花、冬瓜等成分，香味醇厚，且食用对人体有一定的保健作用，通过对原料的特殊处理，使得产品口感好，营养成分高，易于人体吸收。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
