螺旋藻抗肿瘤多肽的双酶解制备方法
- 专利权人:
- 华南理工大学
- 发明人:
- 张学武,王竹君
- 申请号：
- CN201510031233.2
- 公开号：
- CN104561207A
- 申请日:
- 2015.01.21
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供螺旋藻抗肿瘤多肽的双酶解制备方法。该方法为：采用纯水，通过反复冻融、均质和超声获取螺旋藻全蛋白，通过碱性蛋白酶Alcalase？2.4和木瓜蛋白双酶解的方法，获取螺旋藻多肽，再利用超滤膜分离纯化，获得分子量大小范围为0-3K、3-5K，5-10K以及大于10K的螺旋藻多肽共4个组份。本发明得到的螺旋藻多肽和单肽组分，为抗肿瘤药物和保健食品的开发利用奠定了理论基础。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
