一种含竹荪的食品及其制备方法
- 专利权人:
- 南京正亮医药科技有限公司
- 发明人:
- 卞毓平
- 申请号：
- CN201410245754.3
- 公开号：
- CN104432016A
- 申请日:
- 2014.06.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种含竹荪的食品，它由如下重量份数的原料制备得到：竹荪50-70克、番茄50-60克、鲜香菇40-50克、鲜蘑菇40-60克、熟鸽蛋10-15只、姜末10-12克、精盐3-5克、绍酒50-55毫升、花生油25-30毫升、芝麻油2-4毫升。本发明营养更均衡，更好的保留它们的自然口味，产品味道更鲜美，制备工艺简单，可适合于家庭应用，亦可适合工厂化大规模生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
