The present invention relates to a composition for making a coffee beverage, the composition comprising: roast and ground coffee having a X50 of from 700 to 1250 μm; and a milk powder with a X50 of from 50 μιm to 3 mm; wherein the ratio by weight of the roast and ground coffee to the milk powder is from 4:1 to 2:3.La présente invention concerne une composition destinée à la préparation d'une boisson à base de café, la composition comprenant : du café torréfié et moulu présentant une X50 comprise entre 700 et 1250 µm; et une poudre de lait présentant une X50 comprise entre 50 μιm et 3 mm; le rapport en poids café torréfié et moulu-poudre de lait étant compris entre 4 : 1 et 2 : 3.