一种铁皮石斛全成分保留加工方法
- 专利权人:
- 蔡光先;李娟;黄丹;李顺祥
- 发明人:
- 蔡光先,李顺祥,李娟,黄丹
- 申请号：
- CN201110274978.3
- 公开号：
- CN102302680A
- 申请日:
- 2011.09.16
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 一种铁皮石斛全成分保留加工方法。本发明提供的加工方法包括(1)药材的初步加工、(2)真空冷冻干燥、(3)普通粉体制备、(4)超微粉制备、(5)超微粉颗粒制备等五个步骤，其中真空冷冻干燥又包括三个过程：预冻过程、升华干燥过程和解析干燥过程。本方法生产的产品具有食用方便，色泽如鲜，香味浓郁，营养成份全保留不丢失，脱水彻底，便于常温下长期保存、再加工和运输。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
