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一种莲子芝麻糕的制备方法
专利权人:
王云
发明人:
王云
申请号:
CN201010519459.4
公开号:
CN102450553A
申请日:
2010.10.19
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
摘要:
本发明涉及一种莲子芝麻糕的制备方法。首先将莲子肉、大枣肉、粟子肉等粉成碎粒状,以党参、玉竹研成细末,然后将糯米粉、黄豆粉混合后加入以上原料和葡萄干拌匀后,将酵母水和成面块发酵,做成糕坯放笼内蒸熟,食用。本品酸、甜、香,十分可口,营养丰富,常食能健脾、宁心、养胃除湿,补气生津,是一种理想的美味食品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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