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一种果蔬乳酸菌饮料的制作方法
专利权人:
朱健雄
发明人:
朱健雄
申请号:
CN201710955171.3
公开号:
CN107647226A
申请日:
2017.10.13
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
冯筠
摘要:
本发明所述的一种果蔬乳酸菌饮料的制作方法,选用了水果和蔬菜原料,将混合物破碎打浆、添加大豆蛋白,然后加入乳酸菌、酵母菌、醋酸杆菌进行发酵,得到发酵产物,本发明制备的果蔬乳酸菌饮料能够调节内分泌、提高机体应激能力,增强人体生理功能,保护心脏、清热降压,还具有明目、抗衰老的功效,且食用方便、营养丰富。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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