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一种商陆果实发酵液及其制备方法和用途
专利权人:
衡阳市文龙野生蔬果研发种植农民专业合作社;刘文龙;王秋红
发明人:
王秋红,朱金莲,张志宏,刘文龙,林晗,李彪
申请号:
CN202011079683.6
公开号:
CN112190603A
申请日:
2020.10.10
申请国别(地区):
CN
年份:
2021
代理人:
摘要:
本发明涉及一种商陆果实发酵液及其制备方法,本发明的商陆果实发酵液采用混合菌种发酵的方法制备,所述方法是以成熟的商陆鲜果为原料,以Penicillium sublateritium、Golubevia pallescens、Aspergillus penicillioides、Aspergillus parvulus、Meyerozyma guilliermondii、Candida intermedia、Lodderomyces elongisporus和Aspergillus sydowii 8种混合菌种为发酵菌种,在18~32℃下,经过二次发酵制成。该制备方法发酵菌种明确、工艺可控。制备的发酵液化学成分清晰,具有显著的抗癌活性。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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