一种天然食品香料的制备方法
- 专利权人:
- 成都新柯力化工科技有限公司
- 发明人:
- 陈庆,司文彬
- 申请号:
- CN201711277087.7
- 公开号:
- CN108112949A
- 申请日:
- 2017.12.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明一种天然食品香料的制备方法,其特点是以栀子花、藿香和木瓜为原料,先将原料预处理后粉碎成颗粒然后采用均质和激光辅助提取,激光辐射过程是高频激光穿透萃取介质到达物料内部的过程,由于吸收了激光能,细胞内部的温度迅速上升,使得细胞内部的压力超过细胞壁膨胀所能承受的能力,使细胞破裂,其内的有效成分自由流出,并在较低的温度下溶解于萃取介质中,很好地保护了热敏性物质,激光萃取的萃取时间很短,大大提高了提取效率。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心