NANOPARTICLES FOR ENCAPSULATION OF COMPOUNDS THE PRODUCTION AND USES THEREOF

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专利权人:

유니버시다드 데 나바라;쎈뜨로 나씨오날 데 테끄놀로히아 이 세구리다드 알리멘따리아, 라보라토리오 델 에브로;유니버시다드 데 나바라

发明人:

아구에로스 바쪼, 마이떼,에스파르짜 까딸란, 이레네,곤잘레스 페레로, 카롤리나,곤잘레스 나바로, 까를로스 하비에르,이라쉬 가레타, 후안 마뉴엘,로모 후알데, 아나

申请号：

KR1020137003896

公开号：

KR1019330240000B1

申请日:

2011.07.15

申请国别(地区):

KR

年份:

2018

代理人:

摘要：

Nanoparticles include zein matrix and basic amino acids. The nanoparticles can encapsulate biologically active compounds that are water soluble or lipid soluble. The present invention is applicable to food, pharmaceutical and cosmetic fields and nanotechnology fields.나노입자는 제인 매트릭스 및 염기성 아미노산을 포함한다. 상기 나노입자는 수용성 또는 지용성인 생물학적 활성 화합물들을 캡슐화할 수 있다. 본 발명은 식품, 제약 및 화장품 분야 및 나노기술분야에 응용할 수 있다.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/