Patent Summary: "Ready-to-drink beverages and production methods". Ready-to-drink beverages are provided. In a general embodiment, the present disclosure provides a ready-to-drink high protein chocolate beverage, including a protein component, a cocoa component, and a stabilization system. The protein component may be present in an amount from about 4% to about 12% by weight of the beverage. The stabilization system includes sodium hexametaphosphate and a hydrocolloid component.resumo patente de invenção: "bebidas prontas para beber e métodos de produção das mesmas". bebidas prontas para beber são proporcionadas. em uma concretização geral, a presente descrição proporciona uma bebida de chocolate de alta proteína pronta para beber, incluindo um componente de proteína, um componente de cacau, e um sistema de estabilização. o componente de proteína pode estar presente em uma quantidade de cerca de 4% a cerca de 12% por peso da bebida. o sistema de estabilização inclui hexametafosfato de sódio e um componente de hidrocoloide.
