System for transporting and screening the saffron flower, which comprises rollers (2), which rotate, which have grooves (5) to house elastic threads or flexible cables (1), which are separated from each other leaving a space that serves to ensure that everything that is smaller in volume than the saffron flower (3) is cast and discarded, leaving only the saffron flowers (3) on the wires or cables (1).Sistema para transportar y cribar la flor de azafrán, que comprende unos rodillos (2), que van girando, los cuales llevan unas hendiduras (5) para albergar unos hilos elásticos o cables flexibles (1), los cuales están separadas entre sí dejando un espacio que sirve para que todo lo que sea de menor volumen que la flor del azafrán (3) se cuele y sea desechado, quedando solo sobre los hilos o cables (1) flexibles las flores del azafrán (3).
