一种果蔬维生素腐竹及其制备方法
- 专利权人:
- 深圳市猎优鲜网络科技有限公司
- 发明人:
- 黄勇军
- 申请号：
- CN201711324855.X
- 公开号：
- CN107912541A
- 申请日:
- 2017.12.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种果蔬维生素腐竹及其制备方法。其中，所述的果蔬维生素腐竹，按照重量份的原料包括：苹果3～10份，柠檬5～20份，橙子3～10份，葡萄3～10份，菠萝3～10份，菠菜1～3份，豌豆1～3份，黄瓜1～3份，大豆80～95份。所述的果蔬维生素腐竹的制备方法，包括以下步骤：柠檬的处理；苹果、橙子、葡萄、芒果、菠萝的处理得到果汁；菠菜、豌豆、黄瓜的处理得到蔬菜汁；果汁和蔬菜汁混合均匀，得到果蔬汁，果蔬汁中加入5～10份白砂糖，得到调配果蔬汁；果蔬维生素腐竹的制备。本发明制备的果蔬维生素腐竹成膜速度快，所含营养丰富，脂肪含量低，口感细腻，富含多种维生素，食用功效性高，有利于健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
